Si vous n’arrivez pas à faire baisser votre Cholestérol sur le long terme et que vous recherchez les solutions naturelles pour équilibrer votre cholestérol, il faut vous intéresser à vos habitudes alimentaires, à  votre mode de vie, à votre alimentation et surement contrôler votre surpoids ? …

En effet, avoir du cholestérol en excès est souvent associé à une alimentation trop riche et à quelques kilos en trop. Sans être trop médical, un excès de cholestérol peut être contrôlé rapidement et dans les cas où les risques cardio-vasculaires associés ne sont pas présents. Il faut avant tout  vérifier l’ état de votre alimentation : les apports en graisses doivent être changés, et les acides gras saturés du beurre, des margarines et des graisses dites cachées au sein des aliments seront petit à petit éliminées. Les laitages seront réduits, car mauvais pour la digestion par le lactose qu’ils contiennent et ayant des matières grasses saturées. Lait, yaourts, fromage doivent donc être supprimés pendant le régime anti-cholestérol.
Préférez les viandes blanches pauvres en graisses aux viandes rouges de boeuf, d’agneau et de porc ; même si le poulet ou la dinde sont des viandes plus fermes, c’est mieux pour limiter l’apport en graisses et aider à limiter le cholestérol sanguin. Mangez des poissons dits gras comme le saumon, la sardine et le thon (sans huile de préférence) pour l’apport en oméga 3 qui ne vont pas baisser le cholestérol lui même mais les triglycérides sanguins. Il faut manger plus de fruits frais et de légumes crus de préférence ou cuits à la vapeur ou à l’auto-cuiseur pour conserver les vitamines. Un contrôle strict sera donné à la réduction de l’apport d’alcool très calorique, à la limitation de la consommation de sel et de pain ; Les productions industrielles de pain sont faites avec des farines de blé dur qui ont été séléctionnées pour permettre de gonfler sous l’effet des levures de boulanger et qui sont très riches en gluten et en sel. Le gluten peut être allergisant au bout de certaines années et viendra perturber la digestion. Une digestion perturbée va agir de façon négative sur l’assimilation des nutriments et va perturber l’équilibre du cholestérol au niveau du métabolisme. Enfin, réduisez les cigarettes et augmenter vos dépenses énergétiques en faisant du sport à raison de 3 fois 1 heure par semaine.
Tout à fait en complément, prendre de la Levure de riz rouge et des acides gras essentiels sous forme de compléments alimentaires est utile, car la levure de riz rouge va réduire la synthèse du cholestérol endogène ; il faut consommer 10 mg de monacoline K par jour, soit 2 gélules par jour pour normaliser le cholestérol total de 15 à 20 % environ au bout de 1 mois. Les oméga 3 permettront en plus une meilleure gestion des acides gras et vont aider à limiter les foyers d’auto-inflammation au niveau de certains organes ou au sein du système vasculaire.